小山先生のお話

2006.1月の料理教室のお話

 重ね煮は離乳食にはもってこいの料理。野菜をどんどん重ねていくとおいしくなる。
子どもには、ごはんと野菜、そして、たまに魚をたべさせるくらいで十分。バター・牛乳・チーズは、食べさせなくても構わない。ゼロにしなさいと言うわけではない。けれども、ゼロでもいいということを覚えておいてほしい。
“早く大きくなってほしい”という親としての思いがあるけれど、野菜をしっかり食べていると小ぶりだけれど、骨密度の高い、細胞の一つ一つがしまった、そして、目の位置が安定した、落ち着きのある子どもになる。
お母さんも、赤ちゃんがおなかにいる時から、ごはんと野菜をしっかりたべること。その際には、添加物に気をつけること(できるだけ減らす・腐るものを食べる)と、旬のものを食べるよう心がけることが大切。
一日30品目食べましょうといわれているが、気持ち的には一年で30品目食べるつもり位でいいと思う。けれども、栄養学的に見ると、一日に30品目必要。いろんな野菜・・その季節にある多種類のもの入れるとよい。
冬は寒いので細胞をぎゅっと締めて熱を逃がさないようにするために冬野菜(主に根菜類)を食べる。反対に夏は暑いので細胞を緩め熱を逃がそうとするために 夏野菜を食べる。お店に行けば冬でも夏野菜を手に入れることができるが、それを体に入れようとすると、体に無理がかかる(冷え性になるなど)。だから、 「ばっかり食」(季節の野菜ばっかり、大根ばっかり、キャベツばっかり・・・)でいい。
また、添加物に関していえば、15年前は333品目あり、平均して一年で約3キロ、現在では、344品目、約4キロの添加物をたべているらしい。それだけのものが体に入るのだから体調が悪くなっても不思議ではない。
朝、目が覚めた時に、命がつながっていることを軸にして生きてきた時代に比べると、栄養面、衛生面にも恵まれているのに、現代ほど食べ物に気をつけなければならい時代はない。

お知らせ

2020/07/01

令和2年7月 行事中止のお知らせ


6月に引き続き、7月の行事もすべて中止となります。
また、外来託児も5月から引き続き中止となっております。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解・ご協力お願い致します。

2020/04/30

令和2年5月 行事中止のお知らせ


引き続き、5月の行事もすべて中止となります。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

2020/03/27

令和2年4月 行事中止のお知らせ


3月に引き続き、4月の行事も全て中止となります。
5月以降は未定です。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

2020/02/26

令和2年3月行事中止・延期のお知らせ


新型コロナウイルスの先行きが見通せない中、皆様の健康や安全面を考慮した結果、
2月26日~3月31日までの行事・学級の中止・延期を決定致しました。

《中止》
・母親学級 毎火曜日 3/3(第1回)、3/10(第2回)、3/17(第3回)、3/24(第4回)、3/31(第5回)
・父親学級 第一土曜 3/7(第4回)
・育児サロン 第一木曜 3/5
・エンジョイ育児サークル 3/12
・マタニティヨーガ 毎木曜 3/5、3/12、3/19
・1才、2才児クラブ 3/2(1才児)、3/9(2才児)

《延期》
・12才の会 2/29(土)
・翔きの会 3/26(木)
・第57回すこやか人生講座 3/14(土)

厚生労働省からの自粛の要請もあり、皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。



2016/01/15

サン・クリニック 山縣院長著『だいじょうぶ!子どもは育つ』を販売しております。

「だいじょうぶ!子どもは育つ」
医療法人サン・クリニック院長 山縣威日著

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定価1,650円(税込)
サン・クリニック、アイナリーホールにてお買い求め頂けます。

2015/12/24

孫育ての時間(とき)

「孫育ての時間(とき)改訂版」ができました。
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定価1,760円(税込)

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